53
Лёгкая кислинка, приятный вкус, нежная текстура и насыщенный цитрусовый аромат джема из мандаринов понравится и взрослым, и детям. Это прекрасное лакомство можно намазывать на булочки, использовать как начинку для пончиков и пирожков, как прослойку для бисквитных тортов или как украшение для десертов. Ложечка мандаринового джема, добавленная вместо сахара, сделает чай невероятно душистым и вкусным.
Ингредиенты на банку 350 мл:
- мандарины 500 грамм;
- сахар 1 стакан;
- сок половины лимона.
Приготовление:
- Мандарины тщательно помыть в тёплой воде со щёткой, очистить от кожуры, разделить на дольки и извлечь все косточки.
- Сложить мандарины в сотейник или кастрюльку, засыпать сахаром и добавить сок половины лимона.
- Варить на среднем огне до растворения сахара примерно 20 минут, постоянно помешивая. Снять с огня и немного остудить.
- Пюрировать джем с помощью блендера до однородной консистенции.
- Вернуть джем на огонь и варить в течение 40 минут, периодически помешивая и снимая пену.
- Готовый джем перелить в банку с крышкой и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Доброе дело без награды не останется
- Реальные места из компьютерной игры GTA: Vice City
- В Великом Новгороде четыре индийских студента утонули, не справившись с течением реки
- Драка между зрителями на турнире по смешанным единоборствам
- Портативный модульный телевизор 1989 года
Метки: десерты джем домашние заготовки к чаю мандариновый джем мандарины фруктовый джем что приготовить для детей
Новости партнёров
реклама